Vor fast 20 Jahren begannen José Moro und seine Brüder mit der Arbeit an einem ehrgeizigen Projekt, das den Grundstein für den modernen Weinbau in der Ribera del Duero legen sollte. Das Gründungsziel von Cepa 21 war es, mit Tempranillo als Protagonist Weine zu produzieren, die auf der Weinbautradition und dem Terroir der Gegend basieren, aber im Einklang mit neuen Trends stehen. Kurz gesagt, reinrassige Weine für den Weintrinker des 21. Jahrhunderts.